Qualität und Lebensmittelsicherheit
In August 2003 erhielte Jacobsens Bakery Ltd. das HACCP Zertifikat, als ersten Schritt zur Einführung eines formalisierten Qualitätssystemes in der Firma.
In August 2005 erhielte Jacobsens Bakery Ltd. das BRC (British Retail Consortium) Zertifikat - A Klassificierung.
Das Qualitätssystem wird laufend überwacht und verbessert, und ist deshalb immer den Gesetzen in den verschiedenen Ländern und den Standarten die von unseren Kunden definiert sind, unterworfen.
Jacobsens Bakery Ltd. wird von grossen internationalen Kunden und internationalen Allianzpartnern regelmässig geprüft und die Standarte, von diesen Kunden definiert, werden in das Qualitätssystem eingearbeitet – um zu sichern, dass das System up to date ist – heute und morgen.